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Agriculture et alim.
10/01/2012
Sept spécialités corses demandent l'IGP
Les Salaisonniers corses engagent une démarche IGP (Identification Géographique Protégée) pour protéger 7 produits phares de la charcuterie de l'Ile de Beauté La charcuterie est l’un des symboles de...
19/12/2011
Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux:quand le Collectif s'invite
Le CIVB table en 2012 sur le redressement du marché, le Plan Bordeaux Demain, et sur la promotion. Mais la mise en oeuvre d'une stratégie de contractualisation production-négoce suggérée par le...
06/12/2011
Onetik renforce ses liens avec les producteurs de lait du Pays Basque
La laiterie du Pays Basque ONETIK valorise la production locale en tissant des liens forts avec les producteurs locaux. C’était l’objectif de l’opération de parrainage mise en place en 2009 et 2010...
03/12/2011
Relocalisons Ensemble encourage le circuit court alimentaire
VIDEO- "Re-local" créé à l'initiative de Bernard Lafon entend remettre la culture de la proximité au goût du jour "Voyons loin:faisons court!". Tel est la devise de Bernard Lafon et de l'association...
20/11/2011
La Gironde ouvre la chasse au "gaspi" alimentaire
En France le gaspillage alimentaire est estimé à 20 kg par habitant et par an et représente 500 euros par an par foyer. Dans le cadre de la Semaine européenne de prévention des déchets, le Conseil...
17/11/2011
Le gouvernement reconnait l'importance de l'irrigation mais ferme le robinet pour le maïs
Création de réserves d'eau, mais les agriculteurs ne devront pas trop s'en servir sur le maïs qui sera remplacé par le soja sur 14000 ha Sous le couvert d'une démarche dite de "Mise en œuvre d’un...
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