Ph Paysud
Le concours de Bordeaux-Vins d'Aquitaine qui est l'un des grands rendez-vous traditionnels du Salon de l'Agriculture d'Aquitaine-tout cela dans le cadre de la Foire Internationale de Bordeaux-n'a pas failli à sa réputation d'évènement spectaculaire, et particulièrement prisé des producteurs. A son ouverture Bernard Artigue, le président de la chambre d'Agriculture de la Gironde (qui est l'organisatrice) n'a pas manqué de le souligner, comme le fait qu'il est appelé à grandir encore, et à accueillir pour sa 60e édition les appellations de la grande région en 2016. L'on était donc cette année pour la dernière fois essentiellement aquitain.
L'évènement est de taille puisqu'il met en compétition sur les papilles des membres des jurys (près de 800 dégustateurs) quelque 3 540 échantillons issus de 94 appellations.1049 d'entre eux ont été médaillés ce samedi 9 mai. 361 médailles d’Or, 455 médailles d’Argent et 233 médailles de Bronze ont été attribuées. Seuls 29,63 % ont donc finalement été récompensés.
Le palmarès complet est d’ores et déjà en ligne, sur les sites www.concours-de-bordeaux.com, www.bordeaux-wine-awards.com avec la possibilité de consulter les résultats par appellation, par millésime, par couleur de vin, par couleur de médaille... et même de croiser ces différents critères.
Avantage- La chambre d'agriculture explique que obtenir une médaille au Concours de Bordeaux, c’est disposer, dans un contexte de plus en plus concurrentiel, d’un argument commercial de poids auprès des négociants, des acheteurs de la grande distribution, des cavistes, des restaurateurs, de la clientèle particulière…Chose qui se vérifie dans les enseignes de grande distribution : là où l'offre peut apparaître complexe et peu lisible, la médaille constitue alors un critère de choix pour les acheteurs et les acheteuses, en quête de repères pour ne pas se tromper. Selon une récente enquête menée auprès des producteurs médaillés, les vins primés au Concours de Bordeaux se vendent mieux et bien souvent plus vite. La raison est simple : certifié ISO 9001 pour la qualité de son organisation, le Concours de Bordeaux est reconnu pour sa rigueur et la fiabilité de ses résultats. La Chambre d'Agriculture de la Gironde a mis en place une série de dispositifs permettant d'exclure toute tentative de fraude : prélèvements des vins directement à la propriété, dégustation à l'aveugle, macarons dotés d'une solution haute technologie garantissant l'authenticité de la médaille...
A la Ferme-Durant toute la durée de la Foire Internationale de Bordeaux, le Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine est présent sur l'espace Ferme Aquitaine du Salon de l'Agriculture Aquitaine du 8 au 17 mai avec une animation sensorielle, ludique et originale. Les visiteurs pourront tester leur odorat au gré d'un parcours olfactif conçu à la fois pour les petits et grands. Une occasion de détecter la violette, la vanille, le poivre...
POUR DECOUVRIR LE PALMARES CLICQUER ICI
L'évènement est de taille puisqu'il met en compétition sur les papilles des membres des jurys (près de 800 dégustateurs) quelque 3 540 échantillons issus de 94 appellations.1049 d'entre eux ont été médaillés ce samedi 9 mai. 361 médailles d’Or, 455 médailles d’Argent et 233 médailles de Bronze ont été attribuées. Seuls 29,63 % ont donc finalement été récompensés.
Le palmarès complet est d’ores et déjà en ligne, sur les sites www.concours-de-bordeaux.com, www.bordeaux-wine-awards.com avec la possibilité de consulter les résultats par appellation, par millésime, par couleur de vin, par couleur de médaille... et même de croiser ces différents critères.
Avantage- La chambre d'agriculture explique que obtenir une médaille au Concours de Bordeaux, c’est disposer, dans un contexte de plus en plus concurrentiel, d’un argument commercial de poids auprès des négociants, des acheteurs de la grande distribution, des cavistes, des restaurateurs, de la clientèle particulière…Chose qui se vérifie dans les enseignes de grande distribution : là où l'offre peut apparaître complexe et peu lisible, la médaille constitue alors un critère de choix pour les acheteurs et les acheteuses, en quête de repères pour ne pas se tromper. Selon une récente enquête menée auprès des producteurs médaillés, les vins primés au Concours de Bordeaux se vendent mieux et bien souvent plus vite. La raison est simple : certifié ISO 9001 pour la qualité de son organisation, le Concours de Bordeaux est reconnu pour sa rigueur et la fiabilité de ses résultats. La Chambre d'Agriculture de la Gironde a mis en place une série de dispositifs permettant d'exclure toute tentative de fraude : prélèvements des vins directement à la propriété, dégustation à l'aveugle, macarons dotés d'une solution haute technologie garantissant l'authenticité de la médaille...
A la Ferme-Durant toute la durée de la Foire Internationale de Bordeaux, le Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine est présent sur l'espace Ferme Aquitaine du Salon de l'Agriculture Aquitaine du 8 au 17 mai avec une animation sensorielle, ludique et originale. Les visiteurs pourront tester leur odorat au gré d'un parcours olfactif conçu à la fois pour les petits et grands. Une occasion de détecter la violette, la vanille, le poivre...
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Ph Paysud
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération