Cyrille Auguste (47 ans), directeur général de la division des produits de longue conservation de Bonduelle Europe Long Life, vient d’être élu président de l’Union Nationale Interprofessionnelle des Légumes Transformés (UNILET). Il succède à Olivier Morel qui exerçait ce mandat depuis 2020.
Au service de la filière des légumes en conserve et surgelés, l’UNILET réunit les organisations de producteurs de légumes, représentés par le Cénaldi (association nationale des organisations de producteurs de légumes pour l’industrie), et les entreprises de transformation, représentées par le groupe légumes de la Fédération française des Industries d'Aliments Conservés (FIAC).
Cyrille Auguste conduira l’Interprofession en collaboration avec deux vice-présidents : Jean-Claude Orhan, au nom du collège des producteurs - Cénaldi, et Christophe Basile, pour le collège des transformateurs - FIAC.

Le Salon de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine et les Amis d'aqui.fr ont souhaité honorer la mémoire de Joël Aubert en créant "le Prix Joël Aubert", du nom du journaliste et fondateur d’aquipresse qui suivit fidèlement le rendez-vous agricole pendant des années.
Le lancement du Prix a eu lieu sur le plateau d’Agriweb.tv du Salon de l'Agriculture en présence de Bernard Jouannaud, président du « Prix Joël Aubert », Dominique Graciet, président du Salon, Bruno Millet, commissaire général du Salon.
« L’ex-directeur de la rédaction du journal Sud-Ouest était très attaché à la transmission et à la formation de jeunes confrères, c’est pourquoi, pour honorer sa mémoire, ce prix est le reflet et le prolongement de tous ses engagements professionnels et valeurs personnelles" a commenté Bernard Jouannaud.
Réservé aux étudiants en journalisme, ce prix annuel, dont le comité d’organisation regroupe l’association « Prix Joël Aubert », le Salon de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine, L’Ecole Française de Journalisme, avec le soutien du Conseil régional Nouvelle-Aquitaine, récompensera et encouragera un(e) jeune journaliste en formation.

La coopérative agricole Terres du Sud a finalisé avec succès un refinancement bancaire et la souscription par Sofiprotéol et Unigrains d’un instrument de quasi-fonds propres de long terme.
Le Groupe Terres du Sud a en effet conclu un accord de financement structuré avec ses banques, pour une durée de 5 ans, lui permettant de couvrir ses besoins en fonds de roulement et besoins généraux et de financer ses projets d’investissements.

Patrick Grizou, président et Michel Clairefond, directeur général, Groupe Terres du Sud commenent:
« Nous gardons le cap défini dans notre projet d'entreprise « Développeur de terroirs » : dans un secteur en profonde mutation, Terres du Sud développe une offre diversifiée pour ses clients et partenaires industriels ou distributeurs, qui valorise la polyvalence du territoire et le savoir-faire des adhérents. La prise en compte des attentes sociétales d'une part et la volonté de développer la durabilité des exploitations, des pratiques agricoles et industrielles d'autre part, modifient en profondeur les modèles économiques de nos différentes activités. Nous sommes très heureux des partenariats de long terme noués avec nos partenaires bancaires, ainsi qu’avec Sofiprotéol et Unigrains, et sommes convaincus qu’ils vont permettre d'accélérer la réalisation de notre projet et d’accompagner l'évolution du Groupe sur le long terme. »

Cécile Le Doaré vient d’être nommée directrice générale de l’Union Nationale Interprofessionnelle des Légumes Transformés (UNILET) par le président de l’Interprofession, Olivier Morel, et son bureau. Elle en était directrice adjointe depuis 2019.
Au service de la filière, l’UNILET réunit les organisations de producteurs de légumes, représentés par le Cénaldi (association nationale des organisations de producteurs de légumes pour l’industrie), et les entreprises de transformation, représentées par le groupe légumes de la Fédération française des Industries d'Aliments Conservés (FIAC).
Cécile Le Doaré souligne : « L'interprofession est un lieu privilégié de concertation où s'élaborent des actions collectives au service des agriculteurs et des entreprises de la filière. La filière française fait face à des enjeux majeurs et il est essentiel que les professionnels puissent compter sur leur interprofession pour y faire face. Notre filière joue un rôle déterminant en France, tant pour sa contribution à l’équilibre alimentaire des Français que pour la souveraineté alimentaire du pays. D’ailleurs, l’actualité ukrainienne démontre avec force l’importance stratégique de la souveraineté alimentaire : pour renforcer son rôle en la matière, la filière a besoin que le travail de ses acteurs soit valorisé.

C’est à l’occasion de l’assemblée générale annuelle du Club des Entreprises de Bordeaux ce jeudi 7 avril que Sonia YUNGCKER a été élue présidente du Club des Entreprises de Bordeaux. Fondatrice de NUMISSIMA elle était vice-présidente du Club depuis 2020. Améliorer la représentativité du club, diversifier l’offre et maintenir la convivialité qui règne au sein de cette association forte de 350 adhérents comptent parmi les axes du mandat de 3 ans qu’elle entame. Elle succède à Benjamin REVERDY, président depuis 2017 et directeur de Mercure Bordeaux Château Chartrons.

Adhérente du Club depuis 2008, Sonia YUNGCKER s’est investie dans plusieurs commissions avant d’être nommée administratrice en 2013 puis d’intégrer le bureau en 2017 aux côtés de Benjamin REVERDY. Elle pilotait depuis 4 ans la commission Développement économique. Elle souhaite aujourd’hui poursuivre la dynamique de cette association qui a accueilli +30% de membres en 5 ans, a consolidé ses liens avec les acteurs de l’emploi et de l’économie locale, et favorisé le lien entre ses membres.
(Ph Marie Vaubourgeix)

Ici On Sème finance la plantation de 170 000 arbres et lance un appel à projet aux agriculteurs et forestiers en France.
Créé par l’entreprise à impact PUR Projet, Ici On Sème réunit agriculteurs et forestiers, coopératives et associations ainsi que financeurs privés et publics. En favorisant la collaboration entre acteurs complémentaires, le collectif mobilise à grande échelle des financements et des projets autour de l’agroforesterie, la conservation des sols et la reforestation. L’ambition : accélérer la transition de l'agriculture et des territoires pour stocker du carbone, soutenir la biodiversité et l’adaptation au changement climatique. En 2021 le collectif avait réussi à lever un budget de 1,5 million d’euros et accompagner 50 porteurs de projet.
Un appel à projet ambitieux en 2022
Grâce à l’engagement croissant des entreprises partenaires, le collectif va tripler le nombre de projets accompagnés en 2022. Ici On Sème a donc lancé un appel à candidature accessible en ligne et ouvert jusqu’au 30 avril 2022 pour identifier des porteurs de projet. Ce sont ainsi plus de 150 agriculteurs et forestiers qui seront accompagnés, pour planter 150 000 arbres agroforestiers, 20 000 arbres forestiers ainsi que 400 hectares de couverts végétaux en agriculture régénérative

Alexandra Ménard (Corporate M&A) et Caroline Zimbris-Golleau (Fiscalité)-PhDR-annoncent la fondation de The Line Avocats, un cabinet d’affaires "haut de gamme et engagé aux côtés des entreprises et de leurs dirigeants" qui sera implanté à Paris, Bordeaux et Hossegor.
Les deux associées soulignent: "The Line Avocats se différencie par une approche qui porte au-delà des simples compétences techniques. Les associées proposent à leurs clients un accompagnement de très haute précision grâce à une relation de proximité affichée et assumée.Proximité, solidité et efficacité sont nos maîtres-mots. Notre force réside dans l’alignement de nos valeurs avec les attentes de nos clients ”.
Alexandra Ménard a débuté à Paris chez Gowling WLG en 2010. Quatre ans plus tard, elle rejoint De Pardieu Brocas Maffei où elle exercera pendant cinq ans avant de rejoindre Delcade en 2019, en qualité d’associée.
Caroline Zimbris-Golleau a exercé à Paris pendant huit ans au sein du cabinet Sekri Valentin Zerrouk avant de rejoindre Delcade à Bordeaux en mai 2017 en qualité de counsel, et d’être promue associée début 2019.
Pour en savoir plus

A l’occasion de la sortie du rapport confié au climatologue Jean Jouzel, qui préconise l’intégration de la transition socio-écologique dans les formations de l’enseignement supérieur, les présidentes et présidents d’Universités, les directrices et directeurs des grandes écoles et des écoles d’ingénieur lancent un appel aux candidats à l’élection présidentielle.
Près de 150 présidents ou présidentes d’universités et directeurs•trices d’écoles ont participé à la conférence en ligne organisée par France Universités, la Conférence des grandes écoles (CGE) et la Conférence des directeurs des écoles françaises d’ingénieurs (Cdefi), le 23 mars 2022, autour de Jean Jouzel, climatologue et membre du GIEC et de la publication du rapport, résultat d’un travail collectif, remis à la Ministre de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation en février 2022. Ce rapport porte notamment l’ambition de « former 100 % des étudiants de niveau Bac+2, quel que soit leur cursus, d’ici 5 ans » à la transition écologique, avec des moyens associés de la part de l’État tenant compte de l’ampleur de la crise climatique.
Lors de cette conférence, organisée dans les locaux de France Universités et à distance, les intervenants ont pour la première fois lancé un appel commun, dans le contexte des élections présidentielles et des crises qui la traversent, pour que la Transition écologique, énergétique et sociétale devienne une priorité nationale déclinée par les établissements d’enseignement supérieur et de recherche, qui associe pleinement les scientifiques dans l’élaboration des politiques publiques.

BEST OF WINE TOURISM :la 19ème édition plus inclusive et éco-responsable-Candidatures ouvertes jusqu’au 27 mai 2022.
C’est parti pour la 19ème édition des Best Of Wine Tourism, concours international qui récompense les meilleurs spots œnotouristiques dans les Capitales de Grands Vignoles. A Bordeaux, le concours poursuit son ouverture géographique pour couvrir toute la Nouvelle-Aquitaine. Cette année, les organisateurs souhaitent aussi inciter les petites propriétés à tenter leur chance quand la qualité de l’accueil et l’originalité des prestations. Autre nouveauté, le jury tiendra compte des pratiques éco-responsables de tous les candidats, quelle que soit la catégorie dans laquelle ils postulent.
Seul prérequis pour les propriétés : être labellisées (ou en cours) « Vignobles et Découvertes ».
A la clé pour les futurs lauréats, un trophée Best Of Wine Tourism 2023 qui consacrera la qualité et l’originalité de leurs prestations.
Les candidats peuvent déposer leur dossier dans 2 des sept catégories suivantes : «Architecture et Paysages», «Art et Culture», «Découverte et Innovation», «Hébergement à la Propriété», «Valorisation œnotouristique des pratiques environnementales», «Services Oenotouristiques/Organisation d’Evénements» et «Restauration à la Propriété».
Des visites mystères programmées durant l’été permettront de vérifier l’adéquation entre le dossier et l’expérience client sur le site. Les candidats « Restauration » et « Hébergement » pourront être soumis à une visite technique additionnelle.
Les dossiers d’inscription sont à demander par email à bestof@bordeauxgironde.cci.fr ou à télécharger sur bestofwinetourism.fr. La date limite pour les candidatures est fixée au 27 mai prochain. .
Remise des prix lors de la traditionnelle « Nuit des Best Of » en octobre
A noter que les gagnants d’un Best Of d’Or 2023, remis à Bordeaux en octobre prochain, poursuivront la compétition au niveau international. Aux côtés des lauréats des 10 autres Capitales de Grands Vignobles, ils tenteront alors de décrocher le très convoité trophée « International Best Of Wine Tourism ».