Le confinement a complètement désorganisé la distribution des produits alimentaires et la voie de secours est l'approvisionnement de proximité et la livraison au consommateur. L'Agence de l'Alimentation de la région Nouvelle-Aquitaine (AANA) vient de lancer un site internet recensant les diverses initiatives. De son côté la chambre d'agriculture girondine qui fut pionnière en la matière grâce à l'initiative de Bernard Lafon, dispose d'un outil exceptionnel et opérationnel avec son drive fermier.
Ainsi, afin de faire face à une explosion de la demande de produits fermiers, le drive fermier de la Chambre d’Agriculture de Gironde ouvre exceptionnellement un nouveau point de retrait à Bordeaux, sur la place des Quinconces, dès le vendredi 4 avril de 13 h 30 à 18 h 30.
Le Drive fermier (https://www.drive-fermier.fr/33) c’est une boutique en ligne créée en 2012. L’objectif : rapprocher agriculteurs et consommateurs, sans intermédiaire.
Le principe ? On passe commande avant le mercredi minuit, on vient chercher viande, légumes, fromages… le vendredi entre 13h30 et 18h30 sur l’un des points de retrait (Lormont, Bordeaux, Eysines et habituellement Gradignan, (exceptionnellement fermé car logé au sein d’un établissement scolaire). Pas de minimum de commande, pas d’abonnement : le système est souple. Bonus : c’est un agriculteur qui remet la commande.
La date limite de commande reste fixée au mercredi minuit.
Comment vendre ces produits ? Comment trouver des débouchés rapidement, alors que des producteurs d’asperges par exemple, se voient contraints de jeter leur production et de licencier du personnel, faute de vente ? La Chambre d’Agriculture met en place différents dispositifs, en plus de l’ouverture de ce point de retrait Drive supplémentaire.
Les contacts auprès de la grande distribution se multiplient. Que ce soient Carrefour, Intermarché, Netto, Leclerc, Super U : tous s’approvisionnent dès à présent auprès de producteurs identifiés par la Chambre d’Agriculture, en fruits et légumes, viande, crémerie, fromage…
D’autres dispositifs sont à l’étude, avec le même but : permettre aux agriculteurs de vendre (livraisons de marchandises dans des lieux éphémères des centres villes dont Bordeaux, livraisons à domicile....)
(https://gironde.chambre-agriculture.fr/actualites/detail-de-lactualite/actualites/vendre-vos-produits-agricoles-pendant-la-crise-du-coronavirus/) pour permettre aux agriculteurs concernés de se faire connaître.
(D'après le communiqué)
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Ainsi, afin de faire face à une explosion de la demande de produits fermiers, le drive fermier de la Chambre d’Agriculture de Gironde ouvre exceptionnellement un nouveau point de retrait à Bordeaux, sur la place des Quinconces, dès le vendredi 4 avril de 13 h 30 à 18 h 30.
Le Drive fermier (https://www.drive-fermier.fr/33) c’est une boutique en ligne créée en 2012. L’objectif : rapprocher agriculteurs et consommateurs, sans intermédiaire.
Le principe ? On passe commande avant le mercredi minuit, on vient chercher viande, légumes, fromages… le vendredi entre 13h30 et 18h30 sur l’un des points de retrait (Lormont, Bordeaux, Eysines et habituellement Gradignan, (exceptionnellement fermé car logé au sein d’un établissement scolaire). Pas de minimum de commande, pas d’abonnement : le système est souple. Bonus : c’est un agriculteur qui remet la commande.
- Des commandes multipliées par 5
La date limite de commande reste fixée au mercredi minuit.
- D’autres solutions existent
- Au secours des plus démunis
- Les équipes de la Chambre d’Agriculture mobilisées
Comment vendre ces produits ? Comment trouver des débouchés rapidement, alors que des producteurs d’asperges par exemple, se voient contraints de jeter leur production et de licencier du personnel, faute de vente ? La Chambre d’Agriculture met en place différents dispositifs, en plus de l’ouverture de ce point de retrait Drive supplémentaire.
Les contacts auprès de la grande distribution se multiplient. Que ce soient Carrefour, Intermarché, Netto, Leclerc, Super U : tous s’approvisionnent dès à présent auprès de producteurs identifiés par la Chambre d’Agriculture, en fruits et légumes, viande, crémerie, fromage…
D’autres dispositifs sont à l’étude, avec le même but : permettre aux agriculteurs de vendre (livraisons de marchandises dans des lieux éphémères des centres villes dont Bordeaux, livraisons à domicile....)
- Les agriculteurs invités à se faire connaître
(https://gironde.chambre-agriculture.fr/actualites/detail-de-lactualite/actualites/vendre-vos-produits-agricoles-pendant-la-crise-du-coronavirus/) pour permettre aux agriculteurs concernés de se faire connaître.
(D'après le communiqué)
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