L'Aquitaine fait salon à Paris pendant une semaine

Cette année encore l'Aquitaine est celle qui occupe le plus d'espace au Salon International de l'Agriculture de Paris Porte de Versailles qui ouvre ce samedi. La région offre une fois de plus un "panier" très alléchant aux Parisiens, que ce soit à travers le vivant ou le transformé. Comme il l'avait fait l'an passé, le président Alain Rousset se rendra sur place le mercredi 23 février pour saluer les exposants et présenter les points forts de la politique agricole de l'Aquitaine. Une politique aux couleurs vertes puisque la création d'un label bio est dans l'air, et que l'on entend aider le SIAD -Salon de l'Agriculture Durable- d'Agen, à la fin du mois de juin. Au programme également: les 100 ans du vignoble lot-et-garonnais, la rencontre des jeunes lycéens, l'agneau du Périgord IGP, une grande soirée Aquitaine avec Anne Etchegoyen et les Incognitos. Un peu de politique au menu aussi puisque Alain Rousset doit rencontrer Martine Aubry au début de sa visite.
Plus largement la présence aquitaine est marquée par des animations quotidiennes pour chacun des départements, des "Cours de Cuisine pour Tous" avec Vincent Poussard., la présence du tourisme avec Bienvenue à la Ferme. Le réseau « Bienvenue à la Ferme » en Aquitaine rassemble 650 fermes qui accueillent du public pour de l’hébergement, de la gastronomie, du loisir et des services. De même, le réseau « Marchés des Producteurs de Pays » propose 600 marchés festifs et d’approvisionnement qui se déroulent, pour la majeure partie, durant la saison estivale, période où tant la population locale que les touristes peuvent partager la convivialité et un certain art de vivre propres aux aquitains.
Lundi 21 février, sur le stand institutionnel de la Région Aquitaine au Salon International de l’Agriculture (Hall 7.2), les agriculteurs aquitains des Réseaux « Bienvenue à la Ferme » et « Marchés des Producteurs de Pays » seront présents aux côtés du public pour faire découvrir l’offre agritouristique de la région mais également faire déguster les produits de leur terroir.
Parmi les produits présentés :
- Asperges du Blayais,
- Pruneaux d’Agen,
- Porc Basque,
- Miel des Pyrénées-Atlantiques,
- Vins de Bordeaux.