Ph Chambre d'agriculture 33
Nous l'avons dit dans un précédent article, les agriculteurs girondins, par l'intermédiaire du Drive fermier apportent leur contribution à l'alimentation nécessaire en cette période de confinement imposé, en ouvrant un point de retrait des produits, Place des Quinconces, à Bordeaux. Mais ce n'est pas tout:la chambre d'agriculture de la Gironde indique que les agriculteurs peuvent aussi livrer à domicile, dans un premier temps sur les communes de Bordeaux-Métropole. Une offre complémentaire à celle du Drive fermier.
En coulisses, les agriculteurs qui ont adhéré à la démarche préparent les commandes, constituent les paniers, planifient les tournées. Et le mardi, ils livrent à domicile !
L’offre est très souple, sans abonnement. Et elle est ouverte à toutes les communes de Bordeaux Métropole (à l’exception de Martignas-sur-Jalles, Artigues-Près-Bordeaux et Ambarès-et-Lagrave). Avec une possible extension du service à l'ensemble du département en fonction de l'offre et de la demande".
- Comment ça marche? Explications:
En coulisses, les agriculteurs qui ont adhéré à la démarche préparent les commandes, constituent les paniers, planifient les tournées. Et le mardi, ils livrent à domicile !
L’offre est très souple, sans abonnement. Et elle est ouverte à toutes les communes de Bordeaux Métropole (à l’exception de Martignas-sur-Jalles, Artigues-Près-Bordeaux et Ambarès-et-Lagrave). Avec une possible extension du service à l'ensemble du département en fonction de l'offre et de la demande".
Collaboration de plusieurs parenaires
La chambre d'agriculture de la Gironde souligne que ce nouveau service n’est possible que grâce à la coopération entre agriculteurs, qui s’associent pour se répartir la préparation des paniers, les livraisons. Un travail guère envisageable individuellement pour un agriculteur qui doit par ailleurs travailler à la production !
D’où l’idée de la Chambre d’Agriculture et du relais Agriculture et Tourisme de rapprocher différents agriculteurs. Certains se connaissent, d’autres non, mais tous sont animés de la même volonté d’offrir un service de qualité, avec toutes les garanties sanitaires.
Et c’est grâce au soutien historique du Conseil départemental en faveur des producteurs girondins, de la Ville de Bordeaux qui permet l'occupation de la place des Quinconces et fournit un appui logistique, de la SICA Maraîchère qui prête ses locaux pour la préparation et le stockage des commandes, et du groupe Arom qui prête ses camions frigo que cette opération a pu voir le jour.
Avec "Nos producteurs chez vous", la Chambre d’Agriculture et le relais Agriculture et Tourisme souhaitent donc satisfaire davantage de consommateurs en quête de produits locaux, et notamment ceux qui ne souhaitent ou qui ne peuvent se rendre sur un point de retrait du Drive Fermier. L’objectif, c’est également d’offrir de nouveaux débouchés à des agriculteurs privés des marchés municipaux, qui ne peuvent plus fournir les cantines et les restaurants… et qui ne vendent pas sur le Drive.
La publicité sur Paysud c'est l'info des consommateurs!
D’où l’idée de la Chambre d’Agriculture et du relais Agriculture et Tourisme de rapprocher différents agriculteurs. Certains se connaissent, d’autres non, mais tous sont animés de la même volonté d’offrir un service de qualité, avec toutes les garanties sanitaires.
Et c’est grâce au soutien historique du Conseil départemental en faveur des producteurs girondins, de la Ville de Bordeaux qui permet l'occupation de la place des Quinconces et fournit un appui logistique, de la SICA Maraîchère qui prête ses locaux pour la préparation et le stockage des commandes, et du groupe Arom qui prête ses camions frigo que cette opération a pu voir le jour.
Avec "Nos producteurs chez vous", la Chambre d’Agriculture et le relais Agriculture et Tourisme souhaitent donc satisfaire davantage de consommateurs en quête de produits locaux, et notamment ceux qui ne souhaitent ou qui ne peuvent se rendre sur un point de retrait du Drive Fermier. L’objectif, c’est également d’offrir de nouveaux débouchés à des agriculteurs privés des marchés municipaux, qui ne peuvent plus fournir les cantines et les restaurants… et qui ne vendent pas sur le Drive.
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