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Bio d'Aquitaine et toute la famille bio s'apprêtent à fêter la "biodiversité" et son maintien en agriculture. Depuis 2006, chaque année, à l’époque de la récolte des maïs, paysans et consommateurs venus d’Aquitaine et de plus loin, se réunissent pour fêter la biodiversité cultivée. Avec les évènements organisés les années passées au Pays Basque, en Dordogne, et en 2010 dans les Landes, ce sont plus de 2000 personnes qui ont participé à ces journées. Au programme : initiation à la sélection massale, cueillette festive de maïs de population, grand repas bio et animations festives de tout genre (spectacles, concerts,…). En 2011 la fête de la biodiversité est annoncée également dans les Landes, à Louer, le 22 octobre.
Les organisateurs expliquent:
" A l’instar de la biodiversité sauvage, la biodiversité cultivée connait à l’heure actuelle une érosion sans précédent. Aujourd’hui en France, par exemple, seules 3 à 4 variétés couvrent 60% de l’assolement en blé et 80% des légumes cultivés il y a 50 ans ont disparus. Cet appauvrissement de la biodiversité cultivée, réelle atteinte à notre patrimoine historique et culturel, est aussi une véritable mise en danger de la sécurité alimentaire. Le programme « L’Aquitaine cultive la biodiversité » lutte depuis 2001 contre cette érosion de la biodiversité agricole et pour la réappropriation par les paysans des savoir-faire en matière de sélection et d’autoproduction de semences à la ferme.
Un programme expérimental initié en 2001 par 2 agriculteurs, compte aujourd’hui 350 acteurs : il regroupe 250 agriculteurs sous convention d’expérimentation pour les essais sur le maïs et une centaine en blé et céréales à paille. Initié sur le maïs, il concerne aujourd’hui toutes les grandes cultures principales : Maïs, Tournesol,soja, blés et céréales panifiables, sorgho. En particulier le travail initié en Lot et Garonne par le CETAB (Centre d’Etude et Terre d’Accueil des Blés) a rejoint le programme régional. Sur la plateforme du Roc sont conservées et multipliées plus de 200 variétés de blés et céréales paysannes et un réseau de paysans boulangers réparti sur l’ensemble du territoire national conserve, fait évoluer et valorise les blés de pays.Depuis 2 ans maintenant il s’élargit aussi aux semences potagères, en particulier aux tomates."
Les organisateurs expliquent:
" A l’instar de la biodiversité sauvage, la biodiversité cultivée connait à l’heure actuelle une érosion sans précédent. Aujourd’hui en France, par exemple, seules 3 à 4 variétés couvrent 60% de l’assolement en blé et 80% des légumes cultivés il y a 50 ans ont disparus. Cet appauvrissement de la biodiversité cultivée, réelle atteinte à notre patrimoine historique et culturel, est aussi une véritable mise en danger de la sécurité alimentaire. Le programme « L’Aquitaine cultive la biodiversité » lutte depuis 2001 contre cette érosion de la biodiversité agricole et pour la réappropriation par les paysans des savoir-faire en matière de sélection et d’autoproduction de semences à la ferme.
Un programme expérimental initié en 2001 par 2 agriculteurs, compte aujourd’hui 350 acteurs : il regroupe 250 agriculteurs sous convention d’expérimentation pour les essais sur le maïs et une centaine en blé et céréales à paille. Initié sur le maïs, il concerne aujourd’hui toutes les grandes cultures principales : Maïs, Tournesol,soja, blés et céréales panifiables, sorgho. En particulier le travail initié en Lot et Garonne par le CETAB (Centre d’Etude et Terre d’Accueil des Blés) a rejoint le programme régional. Sur la plateforme du Roc sont conservées et multipliées plus de 200 variétés de blés et céréales paysannes et un réseau de paysans boulangers réparti sur l’ensemble du territoire national conserve, fait évoluer et valorise les blés de pays.Depuis 2 ans maintenant il s’élargit aussi aux semences potagères, en particulier aux tomates."
Le programme de la fête
10h- Au champ : démonstrations de matériels de désherbage
et tri des semences, avec la FD CUMA.
Initiation à la sélection de semences paysannes de maïs.
Sur la place : atelier de façonnage de pain au levain,
avec des paysans boulangers du Réseau Semences Paysannes.
-11h00- Conférence sur la Biodiversité et la forêt :
les enjeux pour l’évolution du massif aquitain : Béatrice Gendreau,
Conseil régional d’Aquitaine, Christian Maizeret, CDC Biodiversité.
-12h00- Apéritif découverte avec le Chef Arnaud Daguin-
Restauration bio sur les stands des producteurs de 12h00 à 15h30
-13h30- Conférence sur la Biodiversité cultivée :
les variétés paysannes adaptées aux enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui et de demain :
Monique De Marco, Conseil régional d’Aquitaine,
Pierre-Henri Gouyon, Muséum National d’Histoire Naturelle.
-14h30 Forums :
Echanges techniques entre agriculteurs : la production
de semences paysannes en grandes cultures.
Conservatoire végétal d’Aquitaine : L’arbre fruitier traditionnel
dans les systèmes d’agroforesterie.
Pour les jardiniers et maraîchers : Faire ses propres semences potagères
- 16h00- Application au champs : Initiation à la sélection
de semences paysannes de maïs
- 17h00- Cueillette festive de maïs multicolore rythmée
au son des percussions-
Tout au long de la journée sur le site:Marché bio et terroir,
expositions sur la biodiversité cultivée et élévée,
animations enfants.
En soirée:
Apéro musical, contes, repas bio
et Concert avec AFROGUINGUETTE (22h)
Renseignements: Civam Bio Landes : 05 58 98 71 92
Bio d’Aquitaine : 05 56 81 37 70
Site Bio d'Aquitaine
et tri des semences, avec la FD CUMA.
Initiation à la sélection de semences paysannes de maïs.
Sur la place : atelier de façonnage de pain au levain,
avec des paysans boulangers du Réseau Semences Paysannes.
-11h00- Conférence sur la Biodiversité et la forêt :
les enjeux pour l’évolution du massif aquitain : Béatrice Gendreau,
Conseil régional d’Aquitaine, Christian Maizeret, CDC Biodiversité.
-12h00- Apéritif découverte avec le Chef Arnaud Daguin-
Restauration bio sur les stands des producteurs de 12h00 à 15h30
-13h30- Conférence sur la Biodiversité cultivée :
les variétés paysannes adaptées aux enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui et de demain :
Monique De Marco, Conseil régional d’Aquitaine,
Pierre-Henri Gouyon, Muséum National d’Histoire Naturelle.
-14h30 Forums :
Echanges techniques entre agriculteurs : la production
de semences paysannes en grandes cultures.
Conservatoire végétal d’Aquitaine : L’arbre fruitier traditionnel
dans les systèmes d’agroforesterie.
Pour les jardiniers et maraîchers : Faire ses propres semences potagères
- 16h00- Application au champs : Initiation à la sélection
de semences paysannes de maïs
- 17h00- Cueillette festive de maïs multicolore rythmée
au son des percussions-
Tout au long de la journée sur le site:Marché bio et terroir,
expositions sur la biodiversité cultivée et élévée,
animations enfants.
En soirée:
Apéro musical, contes, repas bio
et Concert avec AFROGUINGUETTE (22h)
Renseignements: Civam Bio Landes : 05 58 98 71 92
Bio d’Aquitaine : 05 56 81 37 70
Site Bio d'Aquitaine