Ph CIVB
Près de 500 professionnels ont participé, à Bordeaux, à la 12ème Journée technique du Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) destinée à faire le point sur les avancées de la recherche en matière viti-vinicole. "Notre filière doit son dynamisme à sa capacité d’innover et d’anticiper, a déclaré le président Bernard Farges. Elle investit depuis plusieurs décennies dans la recherche et le transfert de technologie. Cette action, inscrite dans la durée, engendre de nombreuses applications, qui accompagnent le quotidien des acteurs de notre filière. Cette 12e Journée technique du CIVB est une nouvelle fois l’occasion d’en témoigner et de partager les fruits de ces efforts de recherche »
Les travaux présentés par les chercheurs de diverses disciplines ont porté sur la maîtrise de la qualité des vins de Bordeaux, la préservation de l’environnement, le maintien de l’outil de production et l’adaptation du matériel végétal pour répondre au mieux aux défis de la filière bordelaise (environnement, bio-agresseurs, climat, marchés, …).
Les travaux présentés par les chercheurs de diverses disciplines ont porté sur la maîtrise de la qualité des vins de Bordeaux, la préservation de l’environnement, le maintien de l’outil de production et l’adaptation du matériel végétal pour répondre au mieux aux défis de la filière bordelaise (environnement, bio-agresseurs, climat, marchés, …).
- A propos du CIVB
Une forte participation (ph CIBB)