Derniers titres:
Agriculteurs en action: les moteurs d'une désespérance
22/11/2024
Déviation de Beynac 2:les opposants pas convaincus
15/11/2024
La salade en sachet une réussite française
14/11/2024
Le film sur Andrea Bocelli dans les cinémas
13/11/2024
Bordeaux:création d'une brigade de police municipale armée
13/11/2024
LES RUBRIQUES
Accueil
PaysudTv
Economie
Régions
Agriculture et alim.
Vie des spectacles
Société
Cinéma et tél.
Cuisine
Environnement
Evènements
Expositions
Livres
Talents d'ici
Tourisme
Agenais
Gironde
Périgord
Foires et Salons
Festivals
Ecouter et Voir
Vidéo-archives
Tribune
Brèves 2
Tags (4) : rougié
Trophée Jean Rougié:les jeunes talents marient foie gras et truffe
22/01/2019
|
Cuisine
A l’occasion des 10 ans du Trophée Jean Rougié, qui étaient célébrés à Sarlat, huit jeunes étudiants ont pu exercer leur talent culinaire, à partir de produits emblématiques de la gastronomie française : le foie gras et la truffe. Une 10e édition organisée par l’Académie Culinaire du Foie Gras et...
foie
,
gras
,
palmarès
,
rougié
,
sarlat
,
trophée
,
truffe
Rougié:un foie gras sublimé à l'yuzu et à la liqueur de gentiane
14/02/2018
|
Cuisine
La spécialité, sublime de nature, méritait bien de s'approcher ainsi des étoiles. C'est ce que vient de réussir le conserveur sarladais Rougié qui, dans sa volonté de proposer des produits d’exception inspirés par de grands chefs, poursuit sa démarche engagée depuis 15 ans et co-signe une création...
chefs
,
foie
,
gras
,
rougié
,
yuzu
Rougié aux côtés des 100 chefs opposés à l'interdiction du foie gras en Californie
05/06/2012
|
Agriculture et alim.
La Californie interdit le foie gras. Ce que nous écrivions le 5 juin 2012.... Les Foies Gras Rougié (Sarlat, groupe Euralis) se mobilisent contre le mauvais coup porté au foie gras par l'Etat de Californie. C'est en effet à compter du 1er juillet qu'y sera appliquée l'interdiction du gavage des...
californie
,
chefs
,
foiegras
,
intediction
,
rougié
Succès pour l'école du Foie Gras Rougié
10/12/2009
|
Economie
L' Ecole du Foie Gras Rougié créée à Lescar (Pyrénées-Atlantiques) en 2007, et soutenue par Euralis Gastronomie, filiale du groupe coopératif Euralis, s'avère être une initiative couronnée de succès qui contribue à mieux faire connaître le foie gras et sa cuisine en France et à travers le monde....
chefs
,
foie
,
gras
,
rougié
,
école
ET AUSSI...
Ecouter et Voir
EN BREF
13/11/2024
La Compagnie des Lavandières recrute
08/11/2024
Lancement de l'année de la mer 2025
28/10/2024
Occitanie: un site dédié au tourisme équestre
Les tags...
agriculture
aide
appel
aquitaine
bergerac
bilan
bio
bordeaux
chambre
concert
concours
conseil
crise
delga
eau
emploi
expo
exposition
festival
fete
france
gironde
inauguration
juppé
lettre
lgv
livre
maïs
nouvelle-aquitaine
occitanie
opera
plan
prix
projet
rousset
salon
sncf
sud-ouest
toulouse
tourisme
video
vidéo
vin
L'emploi avec Jooble
Des annonces à découvrir avec
Jooble
Emploi Offres d'emploi Aquitaine-Occitanie, Offre d emploi Offres d'emploi Aquitaine-Occitanie, Jooble
jooble
LEGAL et CONFIDENTIALITE
Voir ci-contre
Responsable de la rédaction Gilbert Garrouty
contact:info@paysud.com
Syndication