Mariage Terres du Sud Antartic Foods Aquitaine

Le groupe de coopération agricole Terres du Sud (Clairac, Lot-et-Garonne) entre au capital du spécialiste du légume surgelé Antartic Foods Aquitaine (Ychoux, Landes).
Effective le 10 septembre 2020, cette participation permet à Antarctic Foods de consolider un partenariat fructueux initié voilà plusieurs années avec la branche Fruits et légumes du groupe Terres du Sud. En 2019, ses adhérents ont produit pour Antarctic Foods plus de 36 000 tonnes de maïs doux, pois et haricots verts, en conventionnel et en bio. Le renforcement de ce partenariat s'est déjà traduit en 2020 au niveau opérationnel par une progression des surfaces contractualisées de 54% avec plus de 3 800 hectares emblavés.

• Valoriser les productions locales et durables

L'entrée de Terres du Sud au capital d'Antarctic Foods vise un objectif commun de valorisation des productions de leur territoire en s'appuyant sur des cultures à la qualité traçable à 100%, homogène, avec des agriculteurs de confiance.
Cette collaboration renforcée doit permettre d'accompagner le développement d'Antarctic Foods Aquitaine vers une production de 45 000 tonnes de produits finis. Terres du Sud assure l'approvisionnement de légumes ultra frais pour satisfaire la demande d'un marché de légumes surgelés grandissant. Terres du Sud et Antarctic Foods favorisent ainsi l'accès pour le consommateur à des légumes locaux de qualité issus de techniques de production durables et respectueuses des ressources naturelles.