Vin et spiritueux:rôle moteur des Etats-Unis selon Vinexpo

Les Etats-Unis jouent un rôle déterminant en matière de vins et spiritueux. C'est que confirme, à quelques semaines de Vinexpo New-York, une étude de Vinexpo/IWSR en soulignant que ce pays est le premier marché du vin au monde, en valeur, avec une consommation représentant près de 34 milliards de dollars en 2016. Et il semble devoir le rester.
L’étude prévoit la poursuite de la croissance du marché américain de 1% par an au cours des cinq prochaines années. D’ici à 2021, les ventes américaines de vins tranquilles et effervescents devraient atteindre 45 milliards de dollars pour un marché mondial estimé à 224 milliards de dollars et 2,66 milliards de caisses de 9 litres. La Nouvelle-Zélande et la France devraient bénéficier de cette croissance selon l'enquête.
Les États-Unis sont toujours le leader mondial des volumes de vins consommés pour la 23ème année consécutive. Les données recueillies par IWSR pour Vinexpo sont considérées parmi les plus fiables du marché des vins et spiritueux. En comparaison, les grands marchés viticoles européens, comme la France, l’Allemagne et l’Italie, ont baissé en valeur et en volume en 2016, poursuivant ainsi une tendance durable.

• DES PREVISIONS CHIFFREES

1. Italie (25,5 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC -taux de croissance annuel composé- 2016-2021 : -1 %)
2. Australie (15,7 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: -1,4 %)
3. France (10,4 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : +2,8 %)
4. Chili (6,8 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : +0,5 %)
5. Argentine (6,1 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: +0,5 %)
6. Nouvelle Zélande (5,2 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: +9,9 %)

L'étude diffusée par Vinexpo indique que la consommation américaine des vins effervescents va augmenter d’environ 6% par an jusqu'en 2021, contre 2% au niveau mondial. En Europe, première région du monde consommatrice de vins effervescents, les perspectives sont également globalement positives.
Les États-Unis sont actuellement le 4ème marché de consommation de vin effervescent au monde, mais ils devraient dépasser la France d’ici 2012. Le Prosecco (effervescent italien) devrait connaître sa plus forte croissance aux États-Unis. L’étude prévoit que les États-Unis vont dépasser l’Allemagne pour les volumes importés et se placeront au 3ème rang des pays consommateurs de Prosecco derrière l’Italie et le Royaume-Uni.
Cette enquête examine par ailleurs des perspectives dans le domaine des spiritueux et considère que les États-Unis, jouent un rôle moteur de la croissance dans la catégorie, compte tenu de l'attractivité des spécialités américaines en la matière.
Vinexpo New-York a lieu les 5 et 6 mars 2018