Les drive fermiers ont le vent en poupe

La formule des drive fermiers, née, en Gironde, sous l'impulsion de Bernard Lafon, a connu en quelques années, une étonnante expansion. De tels moyens directs de mise en marché se comptent désormais par dizaines sur le territoire national. Ainsi le Drive Fermier Gironde vient d'inaugurer un nouveau point de retrait dans le centre de Bordeaux en présence du président de la Chambre d'Agriculture de la Gironde Bernard Artigue, de son directeur Pierre Got, ainsi que du maire de quartier Jean-Louis David. Le département était également présent: Jean-Luc Gleyze, président du Conseil départemental, Matthieu Rouveyre, vice-président, Clara Azevedo, conseillère départementale.
Après quatre années de développement sur la métropole bordelaise (Eysines, Lormont et Gradignan), le Drive Fermier Gironde s'implante dans le centre de Bordeaux avec ce point de retrait au 55, rue Lacornée, à 200 mètres de l'Hôpital Saint-André. Cette année, la volonté était de décliner ce concept de circuits courts et de proximité en centre-ville.
La Chambre d'Agriculture de la Gironde et le Relais Agriculture et Tourisme accompagnent depuis 2012 la création des drives fermiers sur l'agglomération bordelaise. Cette démarche collective est portée par la SARL Produits et Terroirs 33.
Le Drive Fermier Gironde, en chiffres:
• 37 producteurs + 3 groupements de producteurs
• 300 commandes hebdomadaires
• Plus de 600 références actives toute l'année
• 15% de commission fixe
• 600k€ de CA annuel

Le département de la Gironde indique de son côté "qu'avec près de 4000 producteurs vendeurs directs, la Gironde est le leader des départements en matière de circuits courts. Deux tiers de ces 700 exploitations réalisent plus de 50% de leurs chiffres d’affaires en circuits courts, soit 450 exploitants professionnels engagés en circuits courts.
La Gironde est aussi l’une des premières collectivités à avoir obtenu le label Territoire Bio engagé avec plus de 6.2 % des surfaces agricoles engagées en Bio. Au niveau national, l’action du Conseil départemental a été retenue par le ministère de l’Agriculture au titre du Programme alimentaire national 2015 qui vise à développer l’accompagnement des collectivités vers un approvisionnement bio et local de leur restauration collective.
Depuis 2009, le département de la Gironde conduit une politique transversale en faveur du développement des circuits courts :
> Accompagnement départemental des territoires, des gestionnaires de restaurants collectifs (collèges, collectivités locales et leurs syndicats de gestion), et des groupements de producteurs dans leurs démarches circuits courts ;
> Soutien aux structures accompagnant les producteurs engagés en circuits courts, notamment le Relais Agriculture et Tourisme (Bienvenue à la Ferme) et les marchés à la ferme, le réseau AMAP 33 qui fédère désormais 85 AMAP en Gironde ;
> Aide aux épiceries sociales et solidaires structurées au travers de l’action de l’ANDES (Association Nationale des Epicerie Solidaires).
> Aides individuelles et collectives aux entreprises :
Ce département a consacré 12 000 euros au lancement de l’opération Drive Fermiers. Par ailleurs, le Relais Agriculture et Tourisme a bénéficié d’une aide départementale de 32 000 euros pour accompagner l’ensemble de ses actions en 2016."
Voir la carte Bienvenue à la Ferme des Drive Fermiers