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Le cri d'alarme des producteurs de lait de l'OPL
Ph Paysud
L'Organisation des Producteurs de Lait (OPL) -affiliée à la Coordination Rurale- s'émeut de la dégradation des prix à la production.V
Voici le communiqué qu'elle nous adresse:
"Après Sodiaal qui a donné le signal de la baisse du prix du lait en début de mois voilà que Lactalis poursuit avec une baisse du prix payé aux éleveurs de 5€/1000 litres alors que ceux-ci sont déjà en plein marasme.
" La situation est pire qu'en 2009- L’OPL ne cesse de le répéter : sans régulation, nous allons droit au mur, et ce à très grande vitesse. N'oublions pas que le prix du lait est aujourd'hui au même niveau qu'en 1980, alors que les coûts de production ont largement explosé, ce qui rend la situation bien pire qu'en 2009 pour les producteurs. Si nous ne régulons pas d'urgence la production en Europe, nous nous dirigerons vers une crise sans précédent.
"La mainmise sur les volumes à produire par les entreprises est une catastrophe- « Faites du lait », « nous devons faire fonctionner nos outils de transformation », « nous devons exporter », « nous devons être compétitifs sur le marché européen et international »… voilà les arguments des entreprises.
"L'OPL, seul syndicat laitier français à défendre l'existence des producteurs, répond que sans fermes qui produisent du lait, il n'y a pas de matière première à transformer et à valoriser pour les industriels. Quand la production laitière aura disparu de nos territoires, il sera trop tard pour réagir. C'est pourtant ce qui se prépare en faisant des producteurs la variable d’ajustement des prix, alors qu’eux même supportent des coûts de production en très forte hausse.
L'OPL appelle solennellement le ministre de l'Agriculture et celui du Redressement productif à s'engager immédiatement dans un combat pour une régulation européenne de la production du lait, pour stopper le processus catastrophique qui ruine et fait disparaître les éleveurs laitiers. Sans un message clair dans ce sens, l'hécatombe va se produire dans les jours qui viennent."
Voici le communiqué qu'elle nous adresse:
"Après Sodiaal qui a donné le signal de la baisse du prix du lait en début de mois voilà que Lactalis poursuit avec une baisse du prix payé aux éleveurs de 5€/1000 litres alors que ceux-ci sont déjà en plein marasme.
" La situation est pire qu'en 2009- L’OPL ne cesse de le répéter : sans régulation, nous allons droit au mur, et ce à très grande vitesse. N'oublions pas que le prix du lait est aujourd'hui au même niveau qu'en 1980, alors que les coûts de production ont largement explosé, ce qui rend la situation bien pire qu'en 2009 pour les producteurs. Si nous ne régulons pas d'urgence la production en Europe, nous nous dirigerons vers une crise sans précédent.
"La mainmise sur les volumes à produire par les entreprises est une catastrophe- « Faites du lait », « nous devons faire fonctionner nos outils de transformation », « nous devons exporter », « nous devons être compétitifs sur le marché européen et international »… voilà les arguments des entreprises.
"L'OPL, seul syndicat laitier français à défendre l'existence des producteurs, répond que sans fermes qui produisent du lait, il n'y a pas de matière première à transformer et à valoriser pour les industriels. Quand la production laitière aura disparu de nos territoires, il sera trop tard pour réagir. C'est pourtant ce qui se prépare en faisant des producteurs la variable d’ajustement des prix, alors qu’eux même supportent des coûts de production en très forte hausse.
L'OPL appelle solennellement le ministre de l'Agriculture et celui du Redressement productif à s'engager immédiatement dans un combat pour une régulation européenne de la production du lait, pour stopper le processus catastrophique qui ruine et fait disparaître les éleveurs laitiers. Sans un message clair dans ce sens, l'hécatombe va se produire dans les jours qui viennent."
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