Deux nouveaux visages à la tête d'ARBIO Aquitaine

Réunie à Aubiac (47), l’association interprofessionnelle ARBIO Aquitaine a élu à sa tête un binôme représentatif des familles qui la composent et de l’esprit d’équipe qui l’anime. À la présidence, le transformateur girondin Philippe Lassalle Saint-Jean succède au lot-et-garonnais Patrick Grizou qui ne souhaitait pas se représenter. À son côté, un premier vice-président originaire de Dordogne, Benoît Granger éleveur coopérateur, sera plus particulièrement chargé de l’amont de la filière. Philippe Lassalle Saint-Jean, 49 ans, artisan siropier, dirige la plus que centenaire maison familiale Meneau à Saint-Loubès (33). Benoît Granger, 30 ans, éleveur de bovins bio à Terrasson (24), est également responsable de la SCA le Pré Vert à Périgueux, une coopérative 100% bio qui regroupe 40 éleveurs. Au-delà de la poursuite des missions conduites par l’association interprofessionnelle ARBIO (représentation et fédération de la filière, promotion de l’agriculture biologique et de ses produits, développement de l’introduction de produits bio en restauration collective et structuration des filières bio), le président Philippe Lassalle Saint-Jean a présenté devant l’assemblée générale les nouveaux chantiers au programme des prochains mois, notamment :
- l’implication d’ARBIO Aquitaine dans le projet de marque régionale portée par la Région Aquitaine,
- la mise en oeuvre des préconisations de l’audit régional sur la restauration collective,
- la participation active au projet de pôle conversion du Conseil Régional d’Aquitaine, en vue d’une amélioration du parcours à la conversion vers la bio.
En 2010, ARBIO Aquitaine qui représente le poids économique et social des deux tiers des producteurs bio d’Aquitaine (1230 producteurs) a battu des records de croissance : 25 nouveaux opérateurs adhérents (85 au total), + 15% de chiffre d’affaires bio (190 millions d’euros) et + 35% d’emplois directs (800 au total).