Aquitanima:le désengagement de l'industrie laitière inquiète

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Le concours interrégional de la race laitière Prim'Holstein se déroulait ce dimanche à Bordeaux dans le cadre d'Aquitanima (Foire Internationale). René Dubourg, président d'Aquitanima Prim'Holstein, a évoqué en préambule les craintes des éleveurs face au désengagement de groupes laitiers. Voici sa déclaration:
"Le groupe espagnol Leche Pascual a fait savoir à ses producteurs, en mars 2011, qu'il cesserait la collecte de lait en France en mars 2012. Pour la Gironde cela concerne 24 producteurs localisés dans le nord de notre département. Dès le mois de mars 2011, un dialogue a eu lieu avec les laiteries qui collectent la zone.
"A ce jour, seules les laiteries Bongrain, Terra Lacta, Sodiaal et Danone ont proposé une solution de reprise de la collecte à une majorité des producteurs du Sud-Ouest. Aujourd'hui 13 producteurs girondins, dont 11 situés dans les cantons de Guîtres et Coutras, n'ont pas trouvé de laiterie. Or, il faut savoir que des laiteries françaises, dont les camions de ramassage sillonnent ces cantons, refusent toujours de proposer à ces 13 producteurs une solution de reprise de leur collecte.
"Ces producteurs, dont certains se sont installés récemment, veulent continuer à vivre de leur métier. Ils ont des élevages aux normes avec des installations modernisées et un quota moyen de 770 000 litres par exploitation. Le Sud-Ouest est un secteur restructuré avec une densité laitière exceptionnelle. La production laitière dans le Nord Gironde a une réelle valeur en terme d'économie, d'emploi et d'aménagement du territoire.
"Les éleveurs de l'Association Prim'Holstein Aquitanima s'associent à la détresse de ces producteurs et souhaitent qu'une solution soit trouvée rapidement."