C'est la grande parade des races bovines à Aquitanima 2018, les trois premiers jours du SANA, le Salon de l'Agriculture de la Nouvelle-Aquitaine, qui se déroule à Bordeaux-Lac du 12 au 21 mai. La grande région met en avant son élevage avec les concours ou présentations des races limousine, blonde d'Aquitaine, bazadaise, salers, parthenaise....Et de la Prim'Holstein, la plus productive dans le domaine laitier, en concours interrégional ce dimanche. L'occasion d'apprécier un défilé de "top modèles" soigneusement mis en scène. Comme on le verra à la fin de notre vidéo, cela n'efface pas pour autant les soucis économiques des producteurs qui déplorent la stagnation du prix du lait...