Carrefour s'engage dans le bio en Nouvelle-Aquitaine

Des détails dans un communiqué:"A l'occasion de sa présence au Salon de l'Agriculture Nouvelle Aquitaine, Carrefour s'engage et signe une convention pour le développement du Bio avec la Chambre Régionale d'Agriculture. Cette convention de partenariat a pour objectif de favoriser les échanges et la collaboration entre les agriculteurs de la région et l'enseigne pour répondre à une demande de plus en plus forte des consommateurs en produits issus de l'agriculture biologique.
A travers cette signature, Carrefour s'engage à :
- faire connaître ses besoins en matières premières biologiques,
- établir des accords pluriannuels avec les producteurs dans le cadre de nouvelles filières d'approvisionnement régionale et nationale en produits biologiques
- promouvoir les produits biologiques de la région.
La Chambre Régionale d'Agriculture Nouvelle Aquitaine s'engage à :
- accompagner Carrefour dans son sourcing de nouveaux producteurs,
- accompagner les producteurs dans leurs problématiques technico-économiques.

Deuxième temps fort de ce salon, Carrefour signe des accords pour développer les filières animales et végétales bio avec quatre entreprises de la région et prend des engagements :
- sur les prix qui prennent en compte les coûts de production, assurent un revenu pérenne à l'exploitation et un accompagnement à la conversion si nécessaire,
- sur les volumes en donnant de la visibilité aux producteurs.
- La Ferme de l'Estuaire : lancement de deux nouvelles filières de radis et poireaux biologiques.
- Rougeline : création de nouvelles filières de tomates, concombres et courgettes biologiques
- Allix : développement d'une filière de pommes de terre biologiques.
- Capel : participation au développement de sa filière de porcs bio.

Pionnier de la qualité alimentaire depuis 25 ans, Carrefour, premier distributeur généraliste de produits bio en France, s'engage sur un programme de contractualisation sur minimum de 3 années portant sur les volumes et les prix aux côtés de 300 fermes d'ici 2020."